제목 | [젊음의 비결] 피로회복에 도움을 주는 식품 | ||||
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작성자 | 풀마루 | 작성일 | 2018-07-13 | 조회수 | 1815 |
◇포도
포도에는 포도당과 과당이 많이 들어 있어, 피 로 회복에 탁월한 과일이다. 포도의 알맹이와 껍질에는 폴리페놀의 일종인 타닌이 들어 있는 데, 이는 항산화 작용을 일으켜 노화 방지 등 면역력 향상에 기여한다.
◇자몽
자몽은 단맛과 신맛, 쓴맛을 모두 갖고 있다. 여 기서 쓴맛은 노란색 계통의 플라보노이드인 나 린진 성분 때문이다. 나린진은 구연산이나 펙틴 의 상승효과로 피로 회복에 효과적이다. 비타민 C도 풍부하다.
◇브로콜리
브로콜리엔 녹색 색소 성분인 클로로필이 많이 들어 있다. 이는 혈액 순환을 원활하게 돕고, 울 혈을 개선하며 혈전과 동맥경화를 예방하는 효 과가 있다. 브로콜리에는 시금치의 3.4배에 달 하는 비타민 C가 들어 있다.
◇아스파라거스
그린 아스파라거스, 화이트 아스파라거스 모두 피로 회복에 좋은 아스파라긴산이 들어 있다. 몸속에 쌓인 젖산 등의 피로 물질을 제거하고 이뇨 작용을 높여, 불필요한 암모니아를 몸 밖 으로 배출시켜 불안감이나 불면증 완화에 도움 을 준다.
◇마늘
마늘은 한의학과 현대의학이 모두 인정하는 몇 안 되는 수퍼푸드다. 마늘에 들어 있는 피토케 미컬 유화아릴은 독특하고 자극적인 냄새와 매 운맛을 결정한다. 유화아릴은 알리신이 돼 몸속 에서 세균과 바이러스를 퇴치하고 철과 비타민 B의 흡수력을 높여준다.
출처 : http://health.chosun.com/site/data/html_dir/2018/03/09/2018030900940.html |