편식하는 우리아이 대처법 

편식을 하면, 영양섭취가 골고루 되지 않아 성장이 더디고, 피로를 빨리 느끼며 면역력도 떨어져 여러 종류의 질병으로부터 위험할 수 있습니다. 더욱이 아이들의 경우, 어렸을 때부터 먹지 않으면 커서도 먹지 않을 확률이 높기 때문에 편식을 하지 않도록 부모의 노력이 필요합니다.

▶ 편식의 문제점

1. 키나 몸무게와 같이 성장이 더딥니다.

2. 면역력이 떨어져 각종 질병으로부터 위험합니다.

3. 신경질을 잘 내고 자기중심적인 성격이 형성됩니다.

4. 뇌의 성장과 발달에 좋지 않아 학습장애로까지 이어집니다.

5. 허약하고 피로를 빨리 느끼며 빈혈이나 변비가 생깁니다.

▶ 편식하는 아이에 대처하는 부모의 자세

1. 음식을 강제로 먹이지 말고 스스로 식욕이 생기도록 잠시 여유를 줍니다.

2. 싫어하는 음식은 조리방법을 바꿉니다.

3. 처음 먹는 음식은 점차 양을 늘립니다.

4. 간식을 줄입니다.

5. 식사는 정해진 시간에 정해진 장소에서 하도록 합니다.

6. 식사 도중에 TV시청이나 책, 장난감을 만지는 행위를 하지 못하도록 합니다.

7. 아이가 직접 요리에 참여하는 시간을 가지게 합니다.

8. 아이 혼자 밥을 먹이지 말고 가족들과 함께 식사를 하며 즐거운 분위기를 만들어 줍니다.

▶ 편식할 때의 조리법

1. 고기를 싫어할 때

- 고기를 골라낼 수 없도록 다져서 조리하거나 소스를 사용하여 고기 냄새를 없앱니다.

2. 생선을 싫어할 때

- 생선을 다져 생선까스를 만들거나 카레가루를 묻혀서 튀기는 등 생선 냄새를 줄입니다.

3. 밥을 싫어할 때

- 먹기 좋도록 식혀서 주거나 아이가 좋아하는 재료를 넣은 볶음밥, 김밥, 주먹밥 등 밥에 변화를 줍니다.

4. 우유를 싫어할 때

- 과일과 우유, 요거트를 적당히 섞어 얼려서 주면 좋습니다. 우유를 넣은 과일라떼를 만들어주거나 식빵에 우유와 달걀을 입혀 토스트를 만들어줘도 좋습니다.

5. 채소를 싫어할 때

- 채소를 골라내지 못하도록 잘게 다져서 튀김이나 전을 해주거나 좋아하는 식품이나 소스를 활용하여 샐러드로 만들어 주면 좋습니다.