Á¦¸ñ | [ÀþÀ½ÀÇ ºñ°á] Àþ°Ô »ç´Â ºÎºÎ °Ç°»ýÈ°¹é¼144Æí - ¹Ù³ª³ª ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú¿Í ÁÖÀÇ ÇÒ Á¡ | ||||
---|---|---|---|---|---|
ÀÛ¼ºÀÚ | Dr.Maru | ÀÛ¼ºÀÏ | 2012-09-11 | Á¶È¸¼ö | 1196 |
¹Ù³ª³ª ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú¿Í ÁÖÀÇ ÇÒ Á¡ ¹Ù³ª³ª ´ÙÀ̾îÆ®´Â À¯¸í ¿¬¿¹ÀεéÀÌ ÀÚÁÖ ½ÃµµÇÏ°í È¿°ú¸¦ º¸´Â ´ÙÀ̾îÆ®À½½ÄÀ¸·Î ¼Ò°³µÇ¾î ´õ´õ¿í À¯¸íÇØÁö°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ´Ù¸¥ ¿øǪµå ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ºñÇØ Æ¯À¯ÀÇ ¸ÀÀÌ ÁÁ¾Æ ´õ´õ¿í »ç¶û¹Þ°í Àִµ¥¿ä. ¹Ù³ª³ª ´ÙÀ̾îÆ®µµ ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù¸é ´ÜÁ¡ÀÌ ÀÖ´Â °Íµµ »ç½ÇÀÔ´Ï´Ù. È¿°ú¿Í ÁÖÀÇÇÒ Á¡À» ¾Ë¾Æº¸°í ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÂüÁ¶ÇØ¾ß °Ú½À´Ï´Ù. ¹Ù³ª³ª Ä®·Î¸® 100g´ç 87kcalÀÇ Àú¿·® ½ÄÇ°À¸·Î ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ Àû´çÇÑ ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù. ¹Ù³ª³ªÀÇ È¿´É Ä®·ý°ú ½ÄÀ̼¶À¯¼Ò°¡ dzºÎÇÑ Àú¿·® ½ÄÇ°À̸ç Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ °ÅÀÇ ¾øÀ¸¸é¼µµ ³ªÆ®·ýÀÌ ¸Å¿ì ÀûÀ¸¸ç, Ä®·Î¸®°¡ ³ôÁö ¾Ê¾Æ ºñ¸¸ÀÎ ºÐµé¿¡°Ô ´ÙÀ̾îÆ®À½½ÄÀ¸·Î ³Î¸® ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù ¹Ù³ª³ª ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ¿ø¸® 1. ¾Æħ ½Ä»ç¸¦ ÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. 2. »ý¼ö¿Í ¹Ù³ª³ª µÎ °³¸¸ ¸Ô¾îÁ൵ ¾Æħ½Ä»ç¿Í °°Àº Æ÷¸¸°¨À» Áֱ⠶§¹®¿¡ °Ç°ÇÏ°Ô »ìÀ» »©´Â ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ¸¹Àº µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù 3. ´ÙÀ̾îÆ®¶ó´Â ½É¸®Àû ÀÚ±ØÀ¸·Î ÀÎÇØ Á¡½É, Àú³áÀ» ¼Ò½ÄÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. 4. ¹æ¹ýÀÌ ½¬¿ö ´ÙÀ̾îÆ® ÀÚü¿¡ ´ëÇÑ ½ºÆ®·¹½º°¡ Àû´Ù. ¹Ù³ª³ª´ÙÀ̾îƮȿ°ú 1. µ¶¼Ò¹èÃâ ¹Ù³ª³ª¿¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â È¿¼Ò´Â ü³»ÀÇ µ¶¼Ò¸¦ ¹èÃâÇØ Áִµ¥ È¿°ú°¡ ÁÁ½À´Ï´Ù.
2. ¼ÒÈÈí¼ö ´çºÐÇÔÀ¯À²¿¡ ºñÇØ »êÀÌ Àû±â ¶§¹®¿¡ ¼Òȸ¦ ÃËÁø½ÃÄÑ ÁÝ´Ï´Ù.
3. º¯ºñÇØ¼Ò ¹Ù³ª³ª¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ¼öºÐÀÇ ¾çÀº 70%Á¤µµ·Î ³ôÀ¸¸ç ¼¶À¯Áú ¿ª½Ã dzºÎÇØ º¯ºñÇؼҿ¡ ¸¹Àº µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù
4. ºÎ±âÁ¦°Å ¹Ù³ª³ª´Â 100g ´ç »ç°úÀÇ 4¹è¿¡ ´ÞÇÏ´Â Ä®·ýÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â °úÀÏÀÔ´Ï´Ù. ºÎ±â³ª ³ÃÁõÀÇ °æ¿ì ¿°ºÐÀÌ ³ôÀº ½Ä»ç¸¦ ÇÒ ¶§ ü³»ÀÇ ¼öºÐÀÇ ¹ß¶õ½º°¡ ±úÁö¸é¼ ¹ß»ý ÇÏ´Â µ¥ ¹Ù³ª³ª¿¡ Æ÷ÇÔµÈ Ç³ºÎÇÑ Ä®·ýÀÌ ³ªÆ®·ýÀ» ¹èÃâÇÏ°í ÀÌ¿¡ µû¶ó ºÎ±â¿Í ³ÃÁõÀ» °³¼±Çϴµ¥ ¸¹Àº µµ¿òÀ» ÁÖ°Ô µË´Ï´Ù.
5. ´Ü À½½Ä¿¡ ´ëÇÑ ¿å±¸ ÇØ¼Ò ¹Ù³ª³ªÀÇ ´Ü¸ÀÀº ´Ü°Í¿¡ ´ëÇÑ ¿å±¸¸¦ ÇؼҽÃÄÑ ÁÝ´Ï´Ù.
6. °ú½Ä ¿¹¹æ dzºÎÇÑ ¼¶À¯Áú·Î Æ÷¸¸°¨À» Áõ´ë½ÃÄÑÁֱ⠶§¹®¿¡ ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ÀûÀÎ °ú½ÄÀ» ¿¹¹æÇØ ÁÝ´Ï´Ù
7. ¿µ¾ç dzºÎ ¹Ù³ª³ª´Â Áö¹æ, ³ªÆ®·ý°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ¸Å¿ì ÀûÀº ½ÄÇ°À¸·Î dzºÎÇÑ ¼¶À¯Áú°ú ºñŸ¹ÎC¸¦ ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ¿µ¾ç °úÀÏ ÀÔ´Ï´Ù.
8. Àú·ÅÇÑ °¡°Ý ¹Ù³ª³ª´Â ½ÃÁß ¿¡¼ ±¸Çϱ⠽±°í °¡°ÝÀÌ ¸Å¿ì Àú·ÅÇÑ ÆíÀÔ´Ï´Ù
9. ÇǺι̿뿡 È¿°úÀû ¿©·¯ °¡Áö ºñŸ¹ÎÀÇ ÇÔÀ¯·Î ÀÎÇØ ÇǺι̿뿡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹Ù³ª³ª Àß °í¸£´Â ¹ý 1. ¹Ù³ª³ª´Â ¼öÈ® ÈÄ¿¡µµ À;´Â °úÀÏÀ̶ó ³ÃÀ庸°üÀº Àý´ë ±Ý¹° 2. »ó¿Â¿¡¼ º¸°üÇÏ°í ²ÀÁö¿¡ ¾à°£ ³ì»öºûÀÌ ³²¾ÆÀÖ´Â °ÍÀ» »ç¼ »ç³ªÈê µ¿¾È µÎ°í ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. 3. ²®Áú¿¡ °ËÀºÁ¡ÀÌ »ý±æ ¶§°¡ °¡Àå ´Þ´ÞÇÑ ¸ÀÀÌ ³³´Ï´Ù. ¹Ù³ª³ª ´ÙÀ̾îÆ® ÁÖÀÇÁ¡
1. Ä®·Î¸® ÁÖÀÇ ¹Ù³ª³ª 100gÀÇ Ä®·Î¸®´Â 87kcal Á¤µµ·Î ¹ä ¹Ý °ø±â Á¤µµÀÇ ¿·®, µû¶ó¼ ¸ÀÀÖ´Ù°í ¸¹Àº ¾çÀÇ ¹Ù³ª³ª¸¦ ¼·ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù¸é ¿ÀÈ÷·Á »ìÀÌ Âî°Ô µÉ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¾çÀ» Á¶ÀýÇؼ ¸Ôµµ·Ï ÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
2. ¿µ¾çºÎÁ· ¹Ù³ª³ª¸¸ ¼·ÃëÇÏ´Â ¿øǪµå ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ¿À·£ ±â°£ Áö¼ÓÇÏ°Ô µÇ¸é ½Åü ¿µ¾çºÎÁ·ÀÌ ¿Ã ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¿À·£ ±â°£ Áö¼ÓÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù
3. ¹Ù³ª³ª´Â ¹Ýµå½Ã »ýÀ¸·Î ¸Ô±â ¹Ù³ª³ª¿¡ dzºÎÇÑ È¿¼Ò´Â Á¶¸®°úÁ¤À» °ÅÄ¥ °æ¿ì ¸Á°¡Áö±â ½¬¿ì¹Ç·Î ²À »ýÀ¸·Î µå½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
|