몸에 좋은 녹차의 효능

그린푸드의 대표적인 식품이라고 할 수 있는 녹차는 발효시키지 않은 찻잎을 사용해서 만든 차로, 녹차의 찻잎은 중국의 후피향 나무과의 상록활엽관목의 잎을 이용한 것이다.

녹차는 우리 몸에 어떤 영향을 끼칠까?

녹차의 효능은 비만 퇴치ㆍ예방이다. 녹차는 체중 감량은 돕고 증가는막는다. 연구에 따르면 하루에 녹차 5잔을 마시면 자연적으로지방이 연소되는 것으로 나타났다. 2011년의 생쥐 실험 연구에서 고지방식을 먹을 경우 녹차를 곁들이면살이 천천히 찌는 것이 발견됐다.

녹차는 혈압을 잘 조절할 수 있게 심장 동맥을 ‘유연하고 편안하게’ 지킨다. 플라보노이드로알려진 항산화물질은 내피세포가 제대로 작동하게 해 혈전(피떡)을방지한다.

한 연구에서 녹차는 특정 유형의 감기 바이러스 증식을 막는 것으로 나타났는데 이는 우리 몸에서 강력한 면역 기능을하는 ‘조절 T세포’의 숫자를 늘리기 때문.

면역력을 증진시켜 감기와 독감을 예방하는녹차

하버드 의대 뷰코브스키 박스(Dr. Bukowski)는 연구를 통해톡차의 주요 성분인 데아닌과 카테킨을 3개월간 섭취한 사람에게서 감기와 독감 증상이 30%이상 감소했음을 밝혔다.

녹차의 주요 성분 중 하나인 데아닌 성분이 몸 안에서 대사되면 에틸아민(Ethylamine)이라는물질이 생성되는데 이 에틸아민을 우리 몸의 면역 세포가 항원으로 인식, 이에 대응하는 면역 반응을 학습했기때문에 학습된 면역 세포가 암세포, 박테리아 등에 노출되었을 때보다 빨리 방어 기제를 수행해 이를 제거할수 있게 한다는 것이 이 연구의 결과이다

더불어 녹차의 카테킨의 항바이러스, 항염증 효과가 감염 초기에 작용, 바이러스의 체내 확산을 막고 여러 증상 들을 완화시켜 주는 것으로 알려져 있다.

몸에 좋은 녹차의 단점

하지만 녹차에는 커피보다 많은 양의 카페인이 함유되어 있기 때문에, 카페인에민감한 사람일 경우 불면증, 가슴 두근거림, 안면홍보 등을겪을 수 있다.

녹차는 몸이 냉한 사람이 먹으면 탈이 날수 있다. 녹차는 차가운 성질을띄기 때문에 몸이 냉한 사람이 많이 마실 경우 복통과 설사를 불러일으킬 가능성이 크니 주의가 필요하다